冬至是自然节气，这天是一年中最冷天气的开始，生灵万物都有感知。人们在这天也都做些好吃的增加能量御寒，俗称过冬至。
今日冬至，有雨。天地间一片苍茫，地面的湿度更大了。比起前几日，似乎雾霾轻了些，不知是否过节的缘故，感觉呼吸顺畅多了。
“吃罢冬至饭，一天长一线。”这句民间谚语可以说是家喻户晓，这冬至饭可是有讲究的，不知道南方人这天爱吃什么，咱北方人的餐桌上，家家户户都会端上热腾腾的饺子。
北方人对水饺情有独钟，逢年过节吃顿饺子，吃出了团圆和喜庆。饺子的形状酷似耳朵，风闻冬至那天吃了饺子，耳朵就不会冻了。咱不管它是迷信还是传统的饮食文化，反正冬至这天吃了饺子心里便觉得塌实。
我家也不例外。也是饺子。昨日，下班我就买好了肉和香芹。不错，是芹菜大肉馅儿。虽然现在有速冻水饺，方便又省事，总感觉没有自己家里的味道，还是喜欢在家自己做。往往是一家人参与，分工协作其乐融融，但更多的是饺子包涵了的一家人的亲情与温暖。
早上，五点多钟我们就起床，开始切菜。和面，拌馅儿则是老妈老爸的。然后，一边聊着生活的点滴，一边把面擀成了一张张的团圆，把幸福的心情包在这团圆中。更享受家人围坐在餐桌旁，只是看着盘子里热气腾腾的饺子，都觉得香，别说放到嘴里一嚼了。那感觉，不可言喻。
上班的路上，打电话给婆婆，送去了问候与祝福。老人高兴地说：“吃啦，恁放心。你们也包啊！问他姥姥姥爷好！”“嗯，包，中午就吃。老人都好着呢，放心吧！”
随后联系两位小老乡，让她们中午都赶来吃饺子。冬至的饺子把我们的友谊永远放在了心中。小曼曼捎来了团购来的鲜草莓，臭小子一边感谢着姐姐，一边侍弄着那精致小盒子。饺子的香，伴着草莓的甜，爽啊！
呵呵，暖暖的房间，热腾腾的饺子，红艳艳的草莓，真的，让人从心里发热。
冬至过后，劳作的人们一天天都有了盼头，离家的游子们心里开始煎熬，有了回家的念头，辛苦一年即将有新的收获，辛苦一年即将有新的希望。西方的圣诞节就要到了，圣诞老人会送给他们平安和快乐，传统的大年夜就要来了，年夜钟声会带给他们吉祥和幸福。
冬至是一个温情的节日，它以特有的方式和言语，释放着它的韵味。
我想说的是：“亲，今天别忘吃饺子啊”。
多么快，一年。
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